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Menus maki

Neuf menus, de B2 à B10 : makis, sushis et sashimis.

Une assiette rectangulaire de six nigiris au thon et au saumon avec du gingembre mariné, posée sur une table en bois près d'une théière en fonte et d'une branche de fleurs rouges.

Menus maki : compositions et prix

  • Plateau blanc garni de makis au thon et au saumon, de california rolls à l'avocat, de gingembre mariné en forme de rose et d'une tranche de citron.

    Menu B2

    Soupe miso, salade de chou, 6 California saumon-avocat, 6 makis saumon, 6 makis thon.

    16,50 €
  • Assiette blanche garnie de quatre nigiris au saumon et de quatre au thon, posés sur une feuille verte avec gingembre mariné et rondelle de citron.

    Menu B3

    Soupe miso, salade de chou, 4 sushis saumon, 4 sushis thon.

    16,80 €
  • Assiette blanche garnie de nigiris au saumon, thon, crevette et maquereau, accompagnés de gingembre rose, wasabi, citron et feuille de bambou.

    Menu B4

    Soupe miso, salade de chou, 2 sushis de chaque : saumon, thon, daurade, crevette, œufs de saumon.

    20,40 €
  • Tranches de sashimi de saumon posées sur une feuille de bambou, avec quartiers de citron, gingembre mariné et wasabi sur une assiette blanche.

    Menu B5

    Soupe miso, bol de riz, salade de chou, 12 sashimis saumon.

    19,50 €
  • Assiette blanche garnie de tranches de saumon, thon et autres poissons crus, accompagnés de rondelles de citron, de gingembre et de wasabi sur une feuille verte.

    Menu B6

    Soupe miso, salade de chou, bol de riz, 4 sashimis de chaque : saumon, daurade, thon, maquereau.

    22,50 €
  • Assiette blanche garnie de nigiris et de makis au saumon, de sashimis, d'une tranche de citron et de persil sur une feuille de bambou verte.

    Menu B7

    Soupe miso, salade de chou, bol de riz, 6 makis saumon, 6 sashimis saumon, 4 sushis saumon.

    20,50 €
  • Plateau blanc garni de nigiris au thon et au saumon, de makis california à l'avocat et au sésame, de gingembre mariné et d'un quartier de citron.

    Menu B8

    Soupe miso, salade de chou, 6 California saumon-avocat, 4 sushis saumon, 4 sushis thon.

    21,50 €
  • Assiette blanche garnie de makis au saumon, de nigiris, de tranches de sashimi, de citron, de gingembre et de wasabi sur une feuille verte.

    Menu B9

    Soupe miso, salade de chou, bol de riz, 6 makis saumon ; 1 sushi de chaque : saumon, thon, daurade, crevette ; 4 sashimis saumon et 2 de chaque : thon, daurade, maquereau.

    26,50 €
  • Assiette blanche garnie de makis à l'avocat, de sushis et sashimis de saumon, thon et poisson blanc, avec citron, gingembre et wasabi.

    Menu B10

    Soupe miso, salade de chou, bol de riz, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 California saumon-avocat, 2 sushis daurade, 6 sashimis saumon, 3 sashimis thon, 3 sashimis daurade.

    29,80 €

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